以下是电影《唐探1900》中的经典台词整理：

1、我们总是会被自己的感官所蒙蔽，无论是你看到的，还是听到的，都不一定是真的。

2、跟天斗，是诬陷；跟地斗，不要脸；跟意大利人斗，个人爱好；跟爱尔兰人斗，纯属巧合；跟美国人斗，干他们；达美利坚，不过如此。

3、探案和中医一样，中医讲望闻问切，探案也无外乎就这四个字。

4、中国人总是被他们中的一部分人保护着，他们明知不可为而为之，他们才是中国的希望。

5、我们民族历经磨难，却危而不倒，正是不断有前赴后继之人，牺牲小我，成就大我，我相信早晚有一天，我们会成为强大的国家。

6、1900年生活在旧金山的华人，不仅面临着政策性的歧视，还要面对生存空间的挤压。

7、这世上比所有人都瞧不起你的滋味还难受的，就是所有人都同情你。

8、推理才是我的使命，搞笑才是我的本能。

9、以后两位，就叫唐人街神探吧。

10、真相只有一个，但笑点却可以无处不在。

11、都说这条铁路每一个枕木下都躺着一个华人。

12、此一时，彼一时，三十年河东，三十年河西。

13、你可以选择放弃，但你绝对无法选择不去爱。

14、人心难测，但友谊却是最真实的。

15、人生如戏，全靠演技。

16、我们绝不放弃任何一个疑点。

17、这世界只有两种游戏规则，权力控制一切，金钱控制权力。

18、一个坏消息和一个好消息。

19、我相信总有一天我们会成为强大的国家，那才是世上最伟大的魔术。

20、就算这个世界我不懂，你们也一定要理解我。

21、华人靠着血肉建成了中央太平洋铁路，但铁路开通的照片上，只有别人弹冠相庆，功劳簿上竟没有一个华人的名字。

22、华人做着最苦最累最危险的工作，还要承受排挤和歧视。

23、我们为这个国家付出了年华和生命，可我们最终得到了什么？平等在哪里？

24、救中国。

25、这世上最美好的东西，不是金钱，也不是权力，而是人心。

26、每个人都有自己的故事，而我们的故事，才刚刚开始。

27、不要小看任何一个细节，它可能是解开真相的关键。

28、有时候，真相并不重要，重要的是人们心中的信念。

29、我们面对的不仅是案件，更是人性的考验。

30、无论多么黑暗的时刻，总有一线光明在前方等着我们。

这些台词不仅展现了电影中人物的性格和情感，也深刻反映了电影的主题和价值观。